martes, 29 de octubre de 2013

Les dejo un poco de la poesia jutiapaneca
                      
                     Poemas de los Municipios de Jutiapa


JALPATAGUA
Comparte contigo la fe en tu mañana floreciente,
Ahora que te canto sonríen  regios maizales,
Jalpatagua, divina expresión  de todo Oriente…
Recibe  mis versos con sonrisa de madrigales.
Maticé con tu nombre  los versos  de mi poesía,
Jalpatagua, eres sonrisa en  omírica expresión,
Te canto porque  eres  conjugación eterna de alegría
Que dulcemente comparte contigo mi triste corazón.


YUPILTEPEQUE
Paisaje bienamado y hermoso,
Mis pupilas se alegran al admirar tu belleza,
hoy al cantarte me siento mas que dichoso…
eres el alfa y omega de toda la naturaleza.
Yupiltepeque, eres melodías con canto de Quetzal,
Eres poema de amor con versos de ternura…
Eres bella e histórica por tu iglesia colonial,
Eres grande y noble por la majestuosidad de tu cultura.


EL ADELANTO
Hoy al cantarte pregono tu belleza sin par,
Tu belleza que hace  nido en el de tu  mantaña,
Tus montañas que a muchas poetas  ha hecho suspirar
Cuando el sol nos dibuja la celestial de la mañana.
Transitas mis versos tus rústicos caminos,
Veredas opacas  consuelan mi tímido corazón…
Eres, pueblo lindo, donde  poetas peregrinos
Humildecen  te brindan  su eterna inspiración.


JEREZ
Yo te amo, y te saludo tiernamente,
Trina tu nombre en  corolas de ternura,
Te amo Jerez, con altivez vives en mi mente,
Jerez, fragancia de amor, pelea de dulzura.
Te canto pueblo amada, te canto
Entre sonrisa y tiernos madrigales;
Tu nombre floración de versos y encanto,
Jerez, madrugan tus hijos a rezarles a tus maizales

.
MOYUTA
Te amo, pueblo de amor y esperanza,
Paraíso celestial, sonrisa de poesía…
Mis versos con timidez tu belleza alcanza
Y florecen en tus pines la flor de la alegría.
Yo te amo, pueblo de luz y cafete,
Nostalgia de cariño, viento de amapola,
Te amo, porque eres flor del alfabeto
Cantando entre la brisa del mar y su ola.


QUESADA
Pepe Milla enalteció tu moreno suelo,
Pepe Milla te hizo grande y poderosa,
Hoy encuentro en tu nombre perfume  de rosa
Que en aleteos de primavera se alza al cielo.
Hoy conjugo el encanto de tu feria novenbrina
Con la sencillez que abriga toda mi poesía.
¡Ah! Quesada, eres paraíso de enterna sinfonía
Haciendo de tu nombre, cascada danzarina.


SAN JOSE  ACATEMPA
Quiero compartir contigo sonatas de primavera
Para dialogar bajo tu azul  inmensidad,
Encontrarme para contarte, mil  veces, libertad,
“Catempa” diamantina, mirada de ave mensajera.
Se que tu nombre  es melodía de amor  y ternura,
Compendio de esperanza,  sinfonía nocturna.
Mansión  de cariño, reliquia y hermosura…
Te canto humildemente la marcha triunfal.


ASUNCION MITA
Suena tu nombre  a marimba indiana,
Corazón de oriente eres Asunción Mita:
Hoy me  viste  con tu aurora temprana;
Admiro tu belleza, la cual  es infinita.
Vibra tu nombre en el confín  de la patria mía,
Tu nombre en Atatupa, Mongoy y la Ventana,
Intimes lugares donde anida amor y alegría.
Mita se escucha por doquier, cual tímida campana.



SANTA CATARINA MITA
Tu que juegas con las estrellas de tu cielo
Alcanzas  el vaivén de la  luna inquieta,
El cantarte ha sido  mi celestial  anhelo…
Ahora recibe este canto que te brinda  tu poeta.
He recorrido  lo rústico de tus caminos,
Me he bañado en tu Ostúa encantador,
Llegado a él, inmueble peregrinas
Con la esperanza de encontrar un nuevo amor.


EL PROGRESO
Tu nombre vibra con sabor a Guatemala,
Tu nombre es sinónimo de gallardía…
Hoy te encontré revestido de gran gala
Te brinde el corazón a través  de mi poesía.
Son tus noches algarabías de luces de bengala,
Constelación divina de versos hechos canción,
Hoy al cantarte, te saluda mi patria Guatemala
Y este  borde, dulcemente, te entrega el corazón.


AGUA BLANCA
Es tu nombre coloquio de tímidas mariposas,
Convivio  de  flores, mensaje de amor y dulzura,
Es tu cuna risueña de mujeres hermosas;
Tú, Agua Blanca, eres manantial de cultura.
Mi vez y mis versos coronan tu natura,
Mi vez y mi canto abrazan tu suelo…
Agua Blanca, blanca de encanto y hermosura,
Convente de esperanza, sueño de mi desvelo.


ATESCATEMPA
Admiro el viento que te sonríe y canta
En aleteos de golondrina en primavera,
Admiro tu nombre  cual gaviota que se levanta
A dibujar tu paisaje en eterna sementera.
Mis versos, conjugación de agua cristalina
En tu pacífica Laguna de amor y de cariño,
Su tierra ola juega, canta, adivina
Que mi pluma se mece en el cáliz de tu corpiño.


ZAPOTITLAN
Te canto con la majestuosidad del Castellano,
Con la lengua vernácula que lleva el pecho mío,
Te canto, con el dulce canto del Arcano…
Confiésote, lejos de  ti, siente un gran vacío.
Mi corazón te llama Pueblo amado y bendecido,
Entre corales excelsas navega tu estancia,
Zapotitlán eres parte del eslabón perdido…
Tu nombre suena y canta en diáfana  fragancia.


PASACO
Te lleve en la sangre del bellísimo poema,
Tú  bien sabes que al cantarte me vuelvo altivo.
Te canto, Pasaco, eres estandarte del emblema
Que hoy te dibujo con estos versos que te escribo.
Te canto tierra mía, mil veces  Oriental,
Te canto, te  admiro – Pasaco- y te venero,
Ahora que compartes conmigo la marcha triunfal
Encuentro  en ti, la luz eterna de mi sendero.


COMAPA
Tu jarcia conjuga la inspiración de mi poesía,
Tu iglesia matiza la sinfonía de tu fiesta patronal,
Tu nombre es canto, flor y tierna  melodía…
Comapa, eres grande, mil  veces, colosal.
Eres sonrisa de mujer en primavera,
Madrigal  que besa el azul inmensidad…
Comapa, mira mis versos, el ave mensajera
Que te lleva en  sus alas un canto de libertad.


CONGUACO
Palidecen mis versos al admira tu excelsitud,
Se rompe la monotonía al cantarte…
Te hace grande  lo regio  de tu juventud.
¡Sabes, estos versos sirven  para alabarte!
Hay en la quietud de tu tibia mañana
La melodía errante de tu trovador enamorado
Mis versos hoy te nombran gentil y soberana…
Llevándote, Conguaco, al corazón  atado.


JUTIAPA
Nadie puede negar que eres bella,
Jutiapa, tierra morena y bienamada,
Tu nombre vibra, se ilumina cual estrella,
Mi corazón te canta al verte emocionada.
Juego con tu nombre en noche danzarina
Porque eres, Jutiapa, vergel de tímidas violetas.
Conjugue con tu nombre tu fiesta novembrina…
Tu nombre es, para siempre; inspiración

NAVIDA
PARA DISFRUTAR CON LA FAMILIA ACOMPAÑADO DE UN RICO PONCHE Y UN TAMAL
DIA DE LA MADRE
Un dia tan especial que no se puede dejar pasar sin abrazar fuerte a quel ser que nos dio la vida y que siempre estara a nuestro lado protegiendonos. 
El dia de la madre es otra de las tradisiones que los Jutiapanecos selebramos a lo grande.









 MIERCOLES DE CENIZA

Hoy en día en la Iglesia, el Miércoles de Ceniza, el cristiano recibe una cruz en la frente con las cenizas obtenidas al quemar las palmas usadas en el Domingo de Ramos previo. Esta tradición de la Iglesia ha quedado como un simple servicio en algunas Iglesias protestantes como la anglicana y la luterana. La Iglesia Ortodoxa comienza la cuaresma desde el lunes anterior y no celebra el Miércoles de Ceniza.

Con la imposición de las cenizas, se inicia una estación espiritual particularmente relevante para todo cristiano que quiera prepararse dignamente para la vivir el Misterio Pascual, es decir, la Pasión, Muerte y Resurrección del Señor Jesús. 





 Mientras el ministro impone la ceniza dice estas dos expresiones, alternativamente: "Arrepiéntete y cree en el Evangelio" (Cf Mc1,15) y "Acuérdate de que eres polvo y al polvo has de volver" (Cf Gén 3,19): un signo y unas palabras que expresan muy bien nuestra caducidad, nuestra conversión y aceptación del Evangelio, o sea, la novedad de vida que Cristo cada año quiere comunicarnos en la Pascua.

















 
DIA DE LA CRUZ

Una costumbre mas que se vive aca
 en Jutiapa.
 





Semana santa 
Fecha de mucho colorido y sabores que se vive en jutiapa y en todo Guatemala, viviendo las costumbres de nuestros antepasados e inculcando a los jovenes a seguir sus tradisiones.
otra de las tradisiones de jutiapa 
 




 


 

 
Ahora demos un rrecorido para conocer sobre las costumbre y tradisiones jutiapanecas...

Una de las costumbres de los jutiapanecos es ir a los sementerios a enflorar a los difuntus con el objetivo de pasar un dia en familia y compartir.  Esta tradision se lleva acabo el 1 y 2 noviembre.

veamos algunas imagenes de este dia.






Gastronomía

Los antepasados Los Xincas, eran personas muy humildes y sencillas que vivían en casas construidas de sacate y bajareque, las familias más lujosas usaban cotones de manta hasta la pantorrilla, caites de cuero crudo, vivían de la pesca y la casería. El coton y el tamal de viaje eran componentes de cultura Xinca, entre sus hábitos más comunes encontramos que se levantaban a las cuatro de la mañana y dejaban de trabajar a las cinco de la tarde, antes de que llegara la hora de la oración. El tamal de viaje no solo era comida, sino que era uno de los compañeros de viaje de los Xincas. Entre cuyos ingredientes rituales estaba la ceniza como un símbolo de la vida y la muerte.
Si un dia te animas a visitar Jutiapa prueva algunas de las comidas tipicas, no puede regresar sin haber probado las quesadillas, el tamal de viaje, los tamales de frijol, el gallo en chicha, son unas de las tradiciones culinarias propias del lugar, todos productos propios de la región y  faciles de preparar. 

Conociendo mas de Jutiapa  ahora les imbito a conocer su Gastronomia.


Tamal de Frijol

INGREDIENTES:
  • 1 paquete de masa
  • 1 paquete de hojas de banano
  • 1/4 de kilo de queso blanco
  • 1 paquete de frijoles rojos
  • 1 kilo de huevos
PREPARACIÓN:
Cocina los frijoles con chile dulce, culantro, apio. Cuando los frijoles están fríos toma dos tazas y los maja con un tenedor, agrega salsa inglesa y los deja en un recipiente cerca de donde va a preparar los tamales. Por aparte cocina el kilo de huevos, cuando están duros los saca y los parte en mitades.
Compre las hojas, las soasa y las limpia. Coloque todos los ingredientes en la mesa de trabajo
Aliste la masa con un poco de queso y una pizca de sal, agregue agua hasta que la masa tenga la consistencia adecuada para hacer tortillas.
Se hacen bolitas de masa sobre la hoja de banano, cada una se palmea como si fuera a hacer una tortilla, le pone una cucharadita de frijoles, y medio huevo duro. Luego los dobla de las orillas hacia el centro, tratando que quede totalmente cubierto. Igual la parte superior e inferior. Cierra las hojas igual que se hace con los tamales de cerdo, y los amarra en piñas.
Póngalos a cocinar por unos 45 minutos. Y ya estarán listos para servir.

TAMAL DE VIAJE
   Los tamales de viaje acompañados de un plato fuerte son una de las comidas más populares de la Semana Santa en Jutiapa. El proceso de preparación es sencillo y barato. Se necesita masa de maíz, aceite vegetal, consomé de pollo, tuza de elote para envolverlos y sal al gusto. En un recipiente se mezcla la masa, sal y consomé hasta que se hace una bola de tamaño considerable. Se envuelve y hierve hasta que esté cocida. Para preparar 30 de estos tamales, la inversión es de unos Q25.



 
Las quesadillas de arroz
Sabor jutiapaneco
Carlos Rizzo Colaborador
   Jutiapa. Forma parte de la cultura culinaria de los jutiapanecos; y es que la tradicional quesadilla de arroz tiene un sabor único que se logra sólo mediante la elaboración artesanal.    Con 45 años de experiencia, doña Vidalia Muñoz elabora todos los fines de semana 40 quesadillas para vender a pobladores de la aldea El Barreal.    Éstas son tan famosas por su sabor, que son lleva das a todo el país.    Han alcanzado tanta popularidad que también son enviadas a Estados Unidos a familiares o amigos.    Su elaboración    La harina de arroz se mezcla con requesón, crema y queso, luego se bate hasta obtener una mezcla espesa. Se le agrega azúcar y se coloca en el molde en el cual se le pone el ajonjolí.    Se coloca en el horno de leña durante media hora y, finalmente, se empaqueta para la venta.  

Gallo en Chicha


Empieze con 1 dia de anticipación

Esta receta es para 6-8 porciones

Ingredientes -

  • 1 Gallo joven, bien limpio, cortado en presas.
  • 3 Cucharaditas de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta.
  • 4 Cucharadas de aceite.
  • 3 Tazas de caldo de pollo (cubitos de pollo)
  • 3 Cucharadas de cebolla picada
  • 2 Dientes de ajo picado
  • 2 Onzas de pasas picadas (1/3 de taza)
  • 1 Astilla de canela
  • 1 Taza de tomate sin semilla picado
  • 4 Pimientas majadas.
  • 4 Clavos y
  • 1 Taza de chicha.

Preparación -

Lavar y secar el gallo. Dejar un día antes sobado con la sal y pimienta. Dorar bien y parejo los pedazos en el aceite. Ya dorados los pedazos ponerlos a cocer en el caldo de pollo caliente o agua caliente. El tiempo de coccanimal. Si se necesita más líquido se agrega caldo o agua caliente. Debe quedar suave pero bien entero y por lo menos con 2 tazas de líquido. Cuando la carne esté suave añadir el sofrito siguiente: En la grasa que quedó de la carne al freirse o un poquito más, freír la cebolla, ajo, pasas, canela, tomate, pimientas. Ver que se fría bien este chirmol y añadirlo al gallo. Dejar hervir 3 minutos y agregar los clavos y la chicha.Comprobar la sazón. Dejar hervir por lo menos 10 minutos. La chicha se compra en el mercado o en las refresquerías con el nombre de fresco de súchiles. Se sirve el gallo en chicha con tiras de chile pimiento de lata y cebollitas encurtidas como adorno.




















Jutiapa es habitado en su mayoría por descendientes Europeos e Indígenas.

Aqui les dejo unas imagenes  de los jutiapanecos

















domingo, 27 de octubre de 2013

El Departamento de Jutiapa
 
En 1852, se creó en definitiva el departamento de Jutiapa. Pero su integración no quedó como lo es en la actualidad. Las recomposiciones siguieron dándose con el transcurso de los años. En 1853 se anexaron a Jutiapa, Asunción Mita, Santa Catarina Mita y los valles de Agua Blanca y El Espinal. Un año después se incorporó Azacualpa.
 
En tiempos de la Reforma Liberal, en 1873, Jalapa pasó a formar un departamento diferente, con lo cual se redujo considerablemente el territorio de Jutiapa. Los liberales tenían como dogma la búsqueda del progreso de los pueblos, la geografía guatemalteca da cuenta de ello.
 
En Jutiapa, en 1882, el poblado de El Sitio pasó a denominarse El Adelanto y se convirtió en municipio. En 1886, en la misma dirección, El Progreso alcanzó también la categoría de municipio, lo que dio lugar a que los jutiapanecos y jutiapanecas, muy pomposa y burlonamente proclamaron ser el departamento más progresista y adelantado del país.
 
Muestra de que la época estaba para la “modernización” positivista son los nombres de algunos lugares que dieron lugar a otros menos “pueblerinos”. Véase, por ejemplo, el caso de Chingo Arriba, Chingo Abajo y Hueviapa, que cambiaron sus nombres respectivamente por los más occidentalizados de Esmeralda, Jerez y Miramar.
 
Muchos años después, siempre con gobiernos liberales, en la década de los treintas, la aldea El Conejo, de El Progreso, cambió su nombre por el de Las Flores; el municipio de Azacualpa, pasó a ser San José Acatempa; Los Matasanos, llegó a denominarse Betania; y La Burrera pasó a ser Nueva Esperanza. 


 ESCUDO DE JUTIAPA
El escudo contiene el cuerno de la abundancia que simboliza al granero de Oriente que es Jutiapa, que aporta a Guatemala la mayor parte de granos agrícolas que el pueblo consume. El caballo y la res representan a la ganadería; los libros el avance educativo y cultural. Al fondo el cerro de la Cruz que es el seguro guardián de la cabecera departamental, con la torre o antena de una radioemisora de Jutiapa. Tras el cerro las nubes, el cielo y el sol de Jutiapa, que permite atribuir al departamento el nombre de "La Cuna del Sol".

Este escudo se sitúa en la bandera entre dos ramas de laurel que simbolizan el triunfo que a diario obtienen los hijos de Jutiapa.
La bandera es predominantemente blanca, conteniendo en su centro el escudo adaptado y unos adornos, entre dos ramas de laurel.







  

MAPA DE JUTIAPA CON SUS 17 MUNICIPIOS

 


 Jutiapa cuenta con 17 minicipios los que encontraremos acontinuacion:

 Jutiapa
Agua Blanca
Asuncion Mita
Moyuta
Atescatempa
Pasaco
Comapa
Quesada 
Conguaco
San Jose Acatempa
El Adelanto
Santa C atarina Mita
El Progreso
Yupiltepeque
Jalpatagua
Zapotitlan
Jerez



JUTIAPA 
El municipio de Jutiapa tiene categoría de ciudad en grado  1ero. Esta a  118 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Jutiapa es Productos de leche, ganadería,  mientras su cultivo principal es Arroz, maíz pequeño y café. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece  servicios de alojamiento. Su prefijo telefónico es: 844.Jutiapa tiene un área de  620 kilómetros cuadrados con una elevación de 906 metros . Jutiapa tiene como santo “San Cristóbal” se  celebra en el mes de Julio. Los días para “el mercado” en Jutiapa son los jueves y los domingos.


AGUA BLANCA
El municipio de Agua Blanca tiene categoría de Ciudad en grado 3er.o  Esta a  25 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a  184 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Agua Blanca es Leche, mientras su cultivo principal son  los granos Básicos., Café, Índigo. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. . Su prefijo telefónico es: 841–Agua Blanca es 340 kilómetros del cuadrado con una elevación de 898 metros . Agua Blanca tiene como santo “Nuestra el del de Señora Rosario” se celebra en el 6 de enero. Los días para “el mercado” en Agua Blanca jueves y domingo.



ASUNCIÓN MITA
El municipio de Asunción Mita tiene categoría de Villa y ciudad. Esta a 29 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 146 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Asunción Mita es Productos de Leche, mientras su cultivo principal es, pimiento, fríjol, arroz. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece servicios de alojamiento. Su prefijo telefónico es: 845.Asunción Mita es 476 kilómetros del cuadrado con una elevación de 470 metros del cuadrado. Asunción Mita tiene como santo “el Apóstol de El Santiago” se celebra en el 25 de julio. Los días para “el mercado” en Asunción Mita jueves y sábado.



ATESCATEMPA
El municipio de Atescatempa tiene categoría de ciudad.. Esta a 42 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 175 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Atescatempa es Ganadera, mientras su cultivo principal es el café. Ofrece servicios de transporte pero no tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece  servicios de alojamiento. –Atescatempa su prefijo telefónico es 842, tiene 68 kilómetros al cuadrado, con una elevación de 670 metros . Atescatempa tiene como santo “San Nicolás”  se celebra  el 3 de noviembre. Los días para “el mercado” en Atescatempa miércoles y sábado.




COMAPA
El municipio de Comapa tiene categoría de ciudad en grado 2do. Esta a 62 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 118 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Comapa es Jarcia, mientras su cultivo principal es el pimiento y el café. Ofrece servicios de transporte pero no tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece servicios de alojamiento. Tiene 132 kilómetros  cuadrados,  con una elevación de 1250 metros. Comapa tiene como santo “La Virgen de Guadalupe”  se celebra  el 12 de diciembre. Los días para “el mercado” en Comapa son los jueves.



CONGUACO
El municipio de Conguaco tiene categoría ciudad en  grado 3ero. Esta a 57 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 124 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Conguaco es Quesos, mientras su cultivo principal es  arroz. Ofrece servicios de transporte pero no tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece servicios de alojamiento.Tiene un área de 128 kilómetros cuadrados con una elevación de 1233 metros . Conguaco tiene como santo “San Pedro” se celebra  el 29 de junio. Los días para “el mercado” en Conguaco son los días miércoles.




EL ADELANTO
El municipio de El Adelanto tiene categoría de ciudad en grado 4to. Esta a 44 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a  152 kilómetros de la capital. Su cultivo principal es Granos básicos, arroz. No ofrece servicios de transporte y no tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece Servicios de alojamiento. El  Adelanto tiene de área 31 kilómetros cuadrados con una elevación de 1050 metros . El Adelanto tiene como santo “San José” se celebra el 19 de marzo. Los días para “el mercado” en El Adelanto jueves y domingo.



 
EL PROGRESO
El muncipio de El Progreso tiene categoría de Ciudad. Esta a 11 Kilómetros de la cabeza departamental y es 129 kilómetros de la capital. La Industria Principal en El Progreso son los beneficios arroceros, mientras su cultivo principal es granos básicos, arroz. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece servicios de alojamiento. Su prefijo telefónico es: 843. El Progreso tiene un área 68 kilómetros del cuadrado con una elevación de 970 metros . El Progreso tiene como santo a la “La Virgen de Lourdes” se celebra el 11 de febrero. Los días para “el mercado” en El Progreso son los domingos.




JALPATAGUA
El municipio de Jalpatagua tiene categoría de ciudad en grado 3ro. Esta a 50 Kilómetros de la cabecera departamental y es 103 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Jalpatagua es la panificación, mientras su cultivo principal es el maicillo.  Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece servicios de alojamiento. Su prefijo telefónico es 841. Tiene un área de 204 kilómetros cuadrados con una elevación de 557 metros . Jalpatagua tiene como santo a “Santo Tomas” se celebra  el 21 de diciembre. Los días para “el mercado” en Jalpatagua son los jueves.



JEREZ
El municipio de Jerez tiene categoría de ciudad en grado 4to. Esta a  44 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 188 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Jerez es jarcia, mientras su cultivo principal es Granos básicos, maíz pequeño. Ofrece servicios de transporte pero no tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece servicios de alojamiento. Tiene un área de  60 kilómetros  cuadrados con una elevación de 700 metros . Jerez tiene como santo “San Nicolás Tolentino”  se celebra  el 5 de marzo. Los días para “el mercado” en Jerez , son los domingos. 




MOYUTA
El municipio de Moyuta tiene  categoría de ciudad en grado 2do. Esta a  56 Kilómetros de la cabecera departamental y está a 116 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Moyuta es la sal y ordeñar vacas, mientras su cultivo principal es frijol, arroz, pimiento, . Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece servicios de alojamiento. Moyuta tiene un área de  380 kilómetros  cuadrados con una elevación de 1283 metros . Moyuta tiene como santo “San Juan” se celebra  el 24 de julio. Los días para “el mercado” en Moyuta son los domingos.



PASACO 
El municipio de Pasaco tiene categoría ciudad en grado 4to. Esta a  39 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 147 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Pasaco es la ganadería, mientras su cultivo principal es pimiento, tomate, cacahuete. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece servicios de alojamiento. Tiene un área de  308 kilómetros  cuadrados con una elevación de 150 metros . Pasaco tiene como santo “San Francisco”. Los días para “el mercado” en Pasaco son los domingos.




QUESADA
El municipio de Quesada tiene categoría de ciudad en grado 3ro. Esta a 11 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 107 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Quesada es los lácteos--, mientras su cultivo principal es Tomate, Arroz, y tabaco,  ofrece servicios de transporte pero no  tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece servicios de alojamiento. Tiene un área de  84 kilómetros  cuadrados con una elevación de 980 metros o. Quesada tiene como santo “Santa Catarina”  se celebra el 28 de noviembre. Los días para “el mercado” en Quesada son los jueves y domingos.




SAN JOSÉ ACATEMPA
El municipio de San José Acatempa tiene  categoría de ciudad en grado 3ro. Esta a  31 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 87 kilómetros de la capital. Su cultivo principal es , maíz pequeño, arroz. Ofrece servicios de transporte pero no tiene servicios para el gas y diesel. No ofrece servicios de alojamiento. Tiene un área de  68 kilómetros cuadrados con una elevación de 1325 metros . San José Acatempa tiene como santo “La Virgen del la Piedad” se celebra el 4 de febrero. Los días para “el mercado” en San José Acatempa son los domingos.




SANTA CATARINA MITA
El municipio de Santa Catarina Mita tiene categoría de ciudad en grado 2do. Esta a  29 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a  146 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Santa Catarina Mita es Alfarería, zapatería y jarcia, mientras su cultivo principal es el maíz pequeño. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece servicios de alojamiento. .–Su  prefijo telefónico  es 845, Sta. Catarina Mita tiene un área 132 kilómetros cuadrados con una elevación de 700 metros . Santa Catarina Mita tiene como santo “Santa Catarina” se celebra  el 25 de noviembre. Los días para “el mercado” en Santa Catarina Mita jueves y domingo.




YUPILTEPEQUE
El municipio de Yupiltepeque tiene categoría de ciudad en grado 3ro. Esta a  24 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 142 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Yupiltepeque es Jarcia, mientras su cultivo principal es Maicillo, fríjol, arroz. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece servicios de alojamiento. Tiene un área de 36 kilómetros  cuadrados con una elevación de 1040 metros . Yupiltepeque tiene como santo “San Lucas” se celebra el 18 de octubre. Los días para “el mercado” en Yupiltepeque son los jueves y domingos.





ZAPOTITLAN
El municipio de Zapotitlan tiene categoría de ciudad en grado 4to. Esta a  55 Kilómetros de la cabecera departamental y esta a 128 kilómetros de la capital. La Industria Principal en Zapotitlan es Alfarería, mientras su cultivo principal es Maicillo, sal, arroz. Ofrece servicios de transporte y tiene servicios para el gas y diesel. Ofrece servicios de alojamiento. Tiene un área de  84 kilómetros cuadrados con una elevación de 875 metros.  Zapotitlan tiene como santo “San Miguel” se celebra  el 18 de febrero. Los días para mercado en Zapotitlan son  jueves y domingo.